2007-09-09から1日間の記事一覧

マヨネーズ

お昼にお好み焼き大会をするので、家にマヨネーズ常備していないので朝からマヨネーズを作成。 レシピを思い切り見間違えて、卵黄と大匙一杯の酢を混ぜてから、大匙一杯の油を少しずつフードプロセッサーに入れて混ぜた。混ぜても混ぜてもサラッサラ。うーん…