水曜に届いたベジタM

• 小松菜
• ローメインレタス
• れんこん
• 生落花生
• 四葉きゅうり
• つがる（りんご）
• かぼちゃ

生落花生にはちょっとびっくりしたけど、説明通りに塩茹で。食べ始めるとくせになる。香りもいいし、塩加減も自分で調整できるから家で茹でた方がいいかも。

ローメインレタスは金曜日のおでかけのサンドイッチに使用。まだまだ残っている。
四葉きゅりは残っていたバジルの葉っぱと混ぜてサンドイッチに。まだまだあります。

かぼちゃは一日目はさつまいもとお味噌汁に、二日目はコロッケに混ぜました。

後はれんこんどうやって食べようかなぁ。はさみ揚げかすりおろして揚げるのかどっちがいいかなぁ。子ども的にはすりおろして揚げた方が受けがよさそうだ。でも、やり方を忘れてしまったなぁ。