2006-02-08 マーマレード完成 食 できました。皮の苦みが取れてないかな、とやや不安だったけど、パンにつけて食べるとオッケーでした。 ものすごくいい加減なレシピ 伊予柑の皮3個分 伊予柑の実と薄皮1個分 砂糖400グラム 水600CC次回はちゃんと分量計ってやってみよう。